Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) : výroba slivovice a její léčivé účinky /

Podrobný popis výroby domácí slivovice a ostatních ovocných destilátů (pálenek) se zaměřením na úpravu ovoce a na přípravu ovocných břeček určených k fermentaci (kvašení).

Hlavní autor: Jílek, Jan, 1933-2011
Další autoři: Zentrich, Josef A., 1941-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Olomouc : Dobra & FONTÁNA, 1999
Témata:
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!

Podobné jednotky