Vintage kitchen : inspirace minulostí na talíři současnosti /
Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn. Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraný...
| Hlavní autor: | Janečková Hájková, Pavla |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydáno: |
V Brně :
CPress,
2022
|
| Vydání: | 1. vydání |
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 02032cam a2200397 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 192928 | ||
| 003 | CZ PrSKC | ||
| 005 | 20230412123805.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 221114s2022 xr a e f 000 0 cze d | ||
| 015 | |a cnb003469979 | ||
| 020 | |a 9788026444800 |q (vázáno) : |c Kč 590,00 | ||
| 040 | |a KLG001 |b cze |d ABA001 |e rda | ||
| 041 | |a cze | ||
| 044 | |a xr | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 | |
| 080 | 1 | |a 641.5/.8 |2 MRF | |
| 100 | 1 | |a Janečková Hájková, Pavla |7 xx0278818 |4 aut |9 931456 |4 pht | |
| 245 | 1 | 0 | |a Vintage kitchen : |b inspirace minulostí na talíři současnosti / |c Pavla Janečková Hájková |
| 250 | |a 1. vydání | ||
| 264 | 1 | |a V Brně : |b CPress, |c 2022 | |
| 300 | |a 231 stran : |b barevné ilustrace ; |c 29 cm | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 336 | |a statický obraz |b sti |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii | ||
| 520 | 2 | |a Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn. |b Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraných jídel, které si následně dle uvedených receptů z dostupných surovin můžete připravit. Nechte se inspirovat fotografiemi pokrmů se starou duší a svou kuchařskou tvorbou pokračujte v jejich příběhu. | |
| 650 | 0 | 7 | |a jídla |7 ph114847 |2 czenas |9 176866 |
| 650 | 0 | 7 | |a dějiny gastronomie |7 ph484339 |z Česko |2 czenas |9 531256 |
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas |9 192032 | |
| 655 | 7 | |a populárně-naučné publikace |7 fd131864 |2 czenas |9 191750 | |
| 910 | |a SOG001 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 999 | |d 192928 | ||
| 993 | |0 0 |1 315700386184 |2 ddc |4 0 |6 VF_641_500000000000000__8 |7 0 |9 354776 |a 416.00 |b 0 |c 375898 |d 2023-04-12 |e 0 |f KAC |g VF 641.5/.8 |h 590.00 |i Team Business |l VF |r 2023-11-16 |t 5 |w 2023-04-12 |x 32/2023 |y KN | ||