Vintage kitchen : inspirace minulostí na talíři současnosti /
Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn. Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraný...
Hlavní autor: | Janečková Hájková, Pavla |
---|---|
Médium: | Kniha |
Jazyk: | Česky |
Vydáno: |
V Brně :
CPress,
2022
|
Vydání: | 1. vydání |
Témata: | |
Konspekt: | 641 |
Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
Shrnutí: |
Ke všem jídlům světa a k jejich ingrediencím se váže historie dlouhá jako lidstvo samo. Každý pokrm musel být v nějakém okamžiku poprvé připraven, čímž se zrodil recept, jenž byl po generace dále předáván, upravován, a jindy zůstal téměř beze změn. Tato kniha vás obohatí o střípky z historie vybraných jídel, které si následně dle uvedených receptů z dostupných surovin můžete připravit. Nechte se inspirovat fotografiemi pokrmů se starou duší a svou kuchařskou tvorbou pokračujte v jejich příběhu. |
---|---|
Fyzický popis: |
231 stran : barevné ilustrace ; 29 cm |
Bibliografie: |
Obsahuje bibliografii |
ISBN: |
9788026444800 |