APA Citation

Kendík, K., Syrový, F., & Brhlík, E. (1987). Receptury polotovarů pokrmů (1. čes. vyd.). Praha: Merkur.

Chicago Style Citation

Kendík, Konrád, František Syrový, and Eduard Brhlík. Receptury Polotovarů Pokrmů. 1. čes. vyd. Praha: Merkur, 1987.

MLA Citation

Kendík, Konrád, František Syrový, and Eduard Brhlík. Receptury Polotovarů Pokrmů. 1. čes. vyd. Praha: Merkur, 1987.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.